Pruebas De Alergia A Alimentos Tips

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Las pruebas de alergias a los alimentos disponibles y precisos

Para determinar si usted es alérgico, su médico le administrará una o más de varias pruebas para las alergias alimenticias. Estas pruebas varían en precisión, pero en conjunto con los síntomas sospechosos de alergias alimentarias y la historia médica, su médico puede dar una idea exacta de lo que usted es alérgico, si cualquier cosa.

Pruebas cutáneas: Realizado generalmente en la espalda o el brazo, la prueba cutánea puede establecer claramente una alergia a ciertos alimentos. En la prueba, la primera capa de la piel se pincha con una aguja que contiene el extracto de los alimentos. Cuando la prueba se comprueba 15 minutos más tarde, los médicos buscan una reacción en el área que se pinchó. La prueba del pinchazo de la piel también puede probar para las alergias a las plantas, como la ambrosía, la hierba y los árboles.

Exámenes de sangre (prueba de RAST): La prueba RAST señala la cantidad de anticuerpos IgE en la sangre. Fabricado para luchar contra los alérgenos en los alimentos, la presencia de anticuerpos IgE frente a determinados alimentos indica si usted es alérgico a esos alimentos.

Eliminación de la dieta: En esta prueba, simplemente se eliminan de su dieta los alimentos que su médico sospecha que usted puede ser alérgico. Después de dos semanas, se reanudará comer los alimentos sospechosos, uno a la vez, el seguimiento de cuánto comiste y cualquier reacción que usted tuvo. Tenga en cuenta, sin embargo, que la dieta de eliminación no se puede usar si usted tuvo una reacción alérgica a alguna comida.

Las semillas de sésamo, maíz y colorantes alimentarios alérgenos en los alimentos también es común

Los ocho alergias a los alimentos son a los cacahuetes, las nueces, productos lácteos, huevos, soja, productos de trigo, pescados y mariscos. Los siguientes tres alimentos son las semillas de sésamo, maíz y colorantes alimentarios. Es simple para determinar las alergias a los ocho alimentos más comunes, pero ¿es posible poner a prueba para las alergias alimenticias a los alergenos menos comunes?

Una de las pruebas más útiles para las alergias alimentarias es la prueba del pinchazo de la piel, donde se raspa la piel y extracto del alergeno sospechoso se aplica. Tanto de sésamo y las alergias de maíz puede ser detectado mediante esta prueba. Alergias a los alimentos a los tintes, sin embargo, no puede ser detectada mediante la prueba de pinchazo en la piel. Sin pruebas de alergia a los alimentos específicos de tinte, es difícil decir con seguridad que tiñen su hijo es alérgico. Los expertos dicen que muchos niños son alérgicos a Rojo # 40, amarillo # 5 y los tintes de azul.

Si usted sospecha una alergia al colorante alimenticio, el mejor curso de acción sería eliminar todos los tintes y añadir de nuevo de forma gradual mientras se observa el comportamiento de su hijo. colorantes alimentarios se encuentran en muchos dulces, jugos, galletas e incluso algunos ciertos medicamentos. Si la etiqueta mencione

Opciones de tratamiento de la alergia alimentaria

Tratamiento de la alergia alimentaria puede ser muy compleja. Una vez que se descubre una alergia a los alimentos, algunos médicos recomiendan la eliminación completa de los alimentos de su dieta. Ciertos alimentos alergénicos, sin embargo, son tan comunes que puede ser muy difícil o incluso erróneas nutricionalmente cortarlos por completo. Si este es el caso, consultar a un dietista registrado para obtener ayuda con su dieta.

También puede recomendar que evite a toda la familia de los alimentos si usted es alérgico a un determinado. Por ejemplo, si usted es alérgico a los cacahuetes, su especialista en alergias puede recomendar simplemente evitar todas las tuercas.

Por último, hay medicamentos disponibles para tratar los síntomas de las alergias alimentarias. Los antihistamínicos, como el medicamento Benadryl, están disponibles para tratar los síntomas tales como erupciones cutáneas, nariz congestionada o secreción nasal, estornudos y urticaria. Si usted tiene problemas de asma que estallan como un síntoma de la alergia a los alimentos, su alergólogo le puede prescribir un broncodilatador, como el albuterol, que es administrado por un inhalador de mano.

Si su alergia alimentaria provoca una reacción especialmente graves, como anafilaxia, probablemente su médico le recetará un Epi Pen, que contiene epinefrina (adrenalina) para parar una reacción anafiláctica.

Alimentos transgénicos: los milagros o peligros ocultos?

Uno de los más hablado de los avances de nuestro tiempo es la capacidad de la ingeniería genética de ciertos tipos de alimentos. Si bien este es un progreso enorme para los científicos en la agricultura, se plantea la preocupación por las personas que comen estos

Dado que el cuerpo reacciona a determinadas secuencias de aminoácidos (proteínas), cuando usted tiene una alergia a los alimentos, el cuerpo sabe que las secuencias de

Por ejemplo, si una proteína similar a las proteínas de tuerca fue trasladado a las patatas genéticamente, una persona alérgica a los frutos secos podría tener una reacción inesperada a la papa. Para algunos, este es un problema muy grave, ya que sus alergias a los alimentos son potencialmente mortales.

Los científicos están estudiando formas de resolver este problema, mediante la comparación de todas las nuevas proteínas de las proteínas alergénicas comunes existentes.

La vida con un niño alérgico

Ser alérgico a ciertos alimentos puede ser difícil para cualquiera, pero tener un niño con una alergia alimentaria puede ser aún más difícil, tanto para los padres y el niño.

Si usted tiene un niño que es alérgico a los cacahuetes, son obligados a perderse muchas cosas maravillosas. También existe la preocupación de participar con el envío de su hijo tiene alergia a la escuela, la casa de un amigo o incluso a la casa de la abuela por temor a que accidentalmente ingiere un alimento mortal para ellos.

Mientras todo esto parece abrumadora al principio, la vida será más fácil a medida que acostumbrarse a tener un niño alérgico. Leer las etiquetas de los alimentos es muy importante, y aunque parece una molestia enorme, usted aprenderá rápidamente lo que los productos de su hijo puede y no puede tener.

Asesorar a los maestros de su hijo de su alergia a los alimentos y solicitar que su salón de clase se mantenga libre del alimento causante. Por ejemplo, muchas escuelas de hoy no permiten la mantequilla de maní, porque un número tan grande de niños tiene una alergia a los alimentos a los cacahuetes. Además, la posibilidad de solicitar una

Epi Jr. pluma.? importante para los niños con alergias en peligro la vida

Si su hijo es diagnosticado con una alergia a los alimentos en peligro la vida, su médico probablemente le recetará el Epi Pen Jr.?. Esta pluma

De su hijo Epi Pen Jr.? nunca debe estar muy lejos. Ya sea que estén en la escuela o en casa de un amigo, su hijo o un cuidador debe saber cómo utilizar el Epi Pen Jr.? en caso de que los alimentos peligrosos se ingiere. Una vez que su hijo tiene edad suficiente para llevar su propia pluma, es vital que el niño comprende que el medicamento no se muestra fuera o compartida con los amigos.

En el Jr. Epi Pen? paquete, usted recibirá una pluma de probador

Aunque puede ser aterrador pensar que su hijo tiene una reacción severa, la planificación adelante con los tratamientos eficaces alergia a los alimentos como el Epi Pen Jr.? puede salvar la vida de su hijo.

Las alergias alimentarias son cada vez más generalizada

¿Has conocido a alguien con alergias a los alimentos? Es probable que usted tenga. Según el doctor Hugh Sampson, Profesor de Pediatría e Inmunología en el Mount Sinai School of Medicine de Nueva York, del 3,4 al 4 por ciento de los estadounidenses tiene algún tipo de alergia alimentaria. Lamentablemente, este porcentaje es significativamente mayor que lo ha sido en los últimos 20 años, y no estamos seguros por qué.

Algunos especulan que nuestras casas están muy limpias y no exponer a nuestros sistemas inmunes a los parásitos. Así, el sistema inmune se vuelve sobre sí misma y empieza luchando contra

Algunas personas tienen intolerancia a los alimentos, que puede llevarlos a tener una reacción desagradable a ciertos alimentos. Si bien este es etiquetado con frecuencia una alergia alimentaria, no es una verdadera reacción alérgica. Una verdadera alergia alimentaria, desencadena una reacción del sistema inmune, que puede ser muy peligroso o incluso mortal. Con una intolerancia a los alimentos, el sistema inmunológico no está implicado.

Curiosamente, el 90% de las alergias alimentarias comunes son sólo ocho alimentos:
* Maní
* Frutos secos
* Leche (lácteos)
* Huevo
* Soy
* Trigo
* Pescados
* Mariscos

Si usted sospecha que usted o su hijo tiene una verdadera alergia alimentaria, es imprescindible visitar a su médico que pondrá a prueba para las alergias alimentarias.

La educación es vital tratamiento de la alergia alimentaria

La educación es una parte importante del tratamiento de la alergia alimentaria. Si usted es alérgico a ciertos alimentos o familias de alimentos, hacer su investigación. Aprenda los alimentos poco probable en la que su alergeno puede aparecer, y planear con anticipación para evitarlos. La lectura de etiquetas, contactando con los fabricantes y no comer cualquier cosa que usted no está seguro de son las mejores maneras de evitar una reacción.

Si su hijo tiene una alergia alimentaria, toda la familia tiene que ser educado. Para los niños en edad preescolar, los cuidadores deben ser informados lo que el niño puede y no puede tener. Por otra parte, destacar que el cuidador debe errar por el lado de la precaución, especialmente si la alergia es potencialmente mortal. Pídales que nunca para dar a su niño un alimento que no está seguro de!

A medida que su niño crece, él puede llevar algo de la responsabilidad de mantener sanos. Sin embargo, toda la familia debe saber que las etiquetas de lectura es una parte vital de mantener al niño alérgico saludable. Mantenimiento de ciertos alimentos de la casa y evitar ciertos restaurantes puede ser necesaria. Si bien esto puede causar decepción o incluso ira entre los hermanos, es importante que todos los miembros de la familia trabajan juntos para mantener el niño alérgico a salvo. Planificación de una salida especial a un restaurante que se pierda podría ayudar a hermanos no alérgica ser más favorable.

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